Эффективность применения микробной заквасочной культуры для ускорения ферментации при квашении капусты
- Полное название работы: Эффективность применения микробной заквасочной культуры для ускорения ферментации при квашении капусты
- Статус: Самовыдвиженец
- Субъект Российской Федерации: Свердловская область
- Ф.И.О. участника: Собирова Мадина Хушвахтовна
- Номинация: Прикладная клеточная биология, биотехнология, генетика и селекция
Загрузка...
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке Куратор проекта: Панин Алексей Владимирович,
старший методист, кандидат биологических наук
e-mail: info@progressdeti.ru
+7 (499) 235-03-72
© ФГБОУ ДОК «Центр всестороннего развития детей «Прогресс»» 2026 гг.
Официальные хештеги Конкурса #ЮИОС2026, #ДрузьяЗемли