Особенности применения микробной заквасочной культуры и пищевых волокон для ферментации иван-чая

  • Полное название работы: Особенности применения микробной заквасочной культуры и пищевых волокон для ферментации иван-чая
  • Статус: По результатам регионального этапа
  • Субъект Российской Федерации: Свердловская область
  • Ф.И.О. участника: Собирова Мадина Хушвахтовна
  • Номинация: Прикладная клеточная биология, биотехнология, генетика и селекция

Куратор проекта: Панин Алексей Владимирович,
старший методист, кандидат биологических наук 
e-mail: paninav@progressdeti.ru

© ФГБОУ ДОК «Центр всестороннего развития детей «Прогресс»» 2025 гг.
Официальные хештеги Конкурса #ЮИОС2025, #ДрузьяЗемли